Основни Ястия

Сочен обяд в тиган – Вълшебен вкус с малко усилия.




Ако са ви омръзнали тежките гозби по празниците и търсите малко разнообразие в менюто, днес ще ви предложим този лесен и Сочен обяд в тиган . Картофи, кашкавал и шунка са основните продукти, от които се получава изобилно, сочно и изключително вкусно ястие! Донякъде напомня омлет, но доста “подобрен” – картофен омлет с шунка и кашкавал .

Изкушихме ли ви вече? Да започваме:

Сочен обяд в тиган

Необходими съставки:

  • 500 гр. картофи
  • 100 г масло/маргарин
  • 1 яйце
  • 150 г брашно
  • 200 г шунка
  • 200 г кашкавал
  • Малко сол, черен пипер и малко олио.

Начин на Приготвяне:

Измийте добре картофите и ги сварете. Сварените картофи се обелват, добавят се маслото, яйцето, солта и малко черен пипер, след което се прави пюре. Добавете брашното и объркайте тесто.

Загрейте тигана, намажете го с малко олио, след което разточете (разпределете с пръсти) половината картофено тесто на дъното на тигана. Върху тестото се слагат шунка и кашкавал, а след това се разпределя втората част от тестото. Печете за три до четири минути от едната страна, след това обърнете и печете до златисто кафяво от другата.

Поднесете ястието топло!

Да ви е сладко!

Кулинарни рецепти

Подобни рецепти

Back to top button