Десерти

Ако имате 2 яйца, малко кисело мляко и компот от праскови, си пригответе тези прелестни мъфини!



Цъкнете тук за да споделиш във Фейсбук!

Необходими продукти:

  • 2 яйца
  • 100 грама захар
  • настърганата кора от 1 лимон
  • 100 милилитра растителна мазнина (слънчогледово олио)
  • 100 грама кисело мляко
  • 200 грама брашно
  • 12 грама бакпулвер
  • 1 компот от праскови
  • пудра захар за поръсване

Начин на приготвяне:

В купа разбийте яйцата заедно със захарта. Бийте, докато сместа побелее. Добавете настърганата кора от лимон и олиото. Разбъркайте, сипете киселото мляко и комбинирайте. В отделен съд смесете брашното и бакпулвера и пресейте. Прибавете към яйчната смес и бойте, докато се получи еднородна смес.

Намислете и набрашнете форма за мъфини. Във всяко гнездо сипете по част от сместа. Отворете компота и отцедете течността от плодовете. Нарежете прасковите на резени и поставете върху всеки мъфин по 3 парчета.

Сложете в предварително загрята до 200 градуса фурна и печете за 15-20 минути или до суха клечка.

Извадете, охладете и отстранете от формата. Сложете в съд за сервиране, поръсете с пудра захар и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

Вкусни дни!

Прегледи: 22 125

Подобни рецепти

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

Back to top button